Academic Core
培养目标
培养具备食品卫生与营养学知识，能在食品卫生监督、营养指导等领域工作的专业人才
食品卫生与营养学
培养食品营养专业人才，保障食品安全与健康
普通本科
医学·公共卫生与预防医学类·本科·5 年·学士
Skill Framework
核心能力
- 01食品营养分析
- 02食品安全管理
- 03营养健康教育
- 04公共卫生法规
- 05实验技能
Student Profile
适合谁来读
对食品营养和健康有浓厚兴趣
具备良好的观察力和分析能力
愿意从事公共卫生相关工作
课程体系
基础课
基础医学食品化学生物化学营养学基础
专业课
食品卫生学营养与食品卫生学食品毒理学公共营养学营养流行病学食品安全与质量控制
实践环节
食品卫生实习营养调查与评价公共卫生实践
对口职业
（按相关度分级）Core核心
公共卫生医师
公共卫生医师直接关联食品卫生与营养学
Common通用
临床营养技师
临床营养技师与营养学直接相关
药师
药师与营养学知识相关
Possible相关
临床检验技师
临床检验技师可能涉及食品成分分析
公卫检验技师
公卫检验技师可能涉及食品卫生检测
招生信息
选科要求
必选 · 化学
招生批次
本科批
就业前景与发展
行业前景
食品卫生与营养行业稳定增长，需求持续上升，关注健康趋势。
核心雇主
医疗机构食品企业营养咨询机构卫生监督机构教育机构
相关证书
- 营养师证
- 公共卫生证
- 食品安全证
- 营养咨询证
职业路径
STAGE 01
入门期
营养师/卫生监督员
0-3 年
STAGE 02
成长期
营养顾问/卫生管理
3-7 年
STAGE 03
成熟期
营养专家/卫生政策制定
7+ 年
薪资参考
毕业半年后月收入
5,493元
2024 届
2023: 5,4402022: 5,424
数据范围
学科门类平均（医学）
来源：麦可思·中国本科生就业报告 2025· 表4-1
历年录取与 AI 风险数据展开 ▾收起 ▴
就业风险概览
平均风险5.2/ 10
低风险(0-3): 1个中风险(4-6): 6个高风险(7-10): 2个
可能方向(3)
有一定比例但非主流的就业方向
国考可报岗位（2026）
113 岗 · 170 人数据仅来自 2026 年国家公务员考试，不含省考/事业编/教师编
热门部门：深圳海关、拱北海关、广州海关、南宁海关、哈尔滨铁路公安局
哈尔滨铁路公安局海拉尔铁路公安处基层所队民警
内蒙古自治区呼伦贝尔市7人
深圳海关卫生检疫四级主办及以下（一）
广东省深圳市7人
深圳海关卫生检疫四级主办及以下（二）
广东省深圳市7人
深圳海关卫生检疫四级主办及以下（一）
广东省深圳市4人
深圳海关卫生检疫四级主办及以下（二）
广东省深圳市4人
拱北海关卫生检疫四级主办及以下（一）
广东省珠海市4人
拱北海关卫生检疫四级主办及以下（四）
广东省珠海市4人
拱北海关卫生检疫四级主办及以下（五）
广东省珠海市4人
南宁海关卫生检疫一级行政执法员（二）
广西壮族自治区3人
哈尔滨铁路公安局海拉尔铁路公安处基层所队民警
内蒙古自治区呼伦贝尔市2人
开设院校
已收录开设此专业的院校
投档分参考
辽宁 2025 · 共 4 条2025 年辽宁省本科批投档最低分，仅供参考。
物理类 (4)
成都中医药大学食品卫生与营养学
556
贵州医科大学食品卫生与营养学(中外交流)
456
新疆理工学院食品卫生与营养学
455
桂林医科大学食品卫生与营养学(中澳联合培养)
432
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开始 AI 职业诊断数据来源: education-ministry-2025 · 映射: ai-generated · 更新于 2026-04